De Portugese kookkunst gaat hand in hand met de geschiedenis van haar land, verwant aan de zee, specerijen en exotische vruchten uit het Oosten. Vanzelfsprekend worden de schotels altijd vergezeld van één van de beroemde Portugese wijnen.
De bekendste specialiteiten zijn de Serra-kaas, de Port en de Dao-wijnen. De Portugese keuken blinkt uit in visgerechten, wijn en zoete lekkernijen.
Enkele gerechten die je kunt proberen zijn Caldo Verde (soep van groene kool met kruidige worst), Leitao da Bairrada (geroosterd speenvarken) en Doces de ovos (zoet eiergerecht).Hoewel bedieningsgeld is inbegrepen verwacht men een fooi van 5 tot 10 procent.